ÉTUDES DE CAS : DES EXEMPLES PRATIQUES DE CONFORMITé

Introduction aux régulations globales de sécurité alimentaire La présentation aux standards internationaux de sécurité alimentaire a pour mission de fournir une connaissance approfondie et détaillée des régulations essentielles qui sont fondamentales, à savoir l'IFS, le British Retail Consortium Global Standards et la régulation FSSC 22